Bienvenido al Blog de recetas de cocina Pa comer y No engordar!!!. Una recopilacion de nuestras recetas tradicionales de la abuela y otras nuevas o propias, que realizamos en el dia a dia y en ocasiones especiales. Aqui no se engorda, aqui se come bien.

2 abr. 2010

Bollitos con pasas


Tenía esta receta de hace mucho tiempo en una libreta y ayer me di0 por hacerla así es que os dejo la receta por si queréis hacerla, a mi marido que no es muy dulcero le gustaron mucho .
Ingredientes salen unas 20 grandecitas
100 grs. de mantequilla un poco derretida
250 grs. de harina
una cuchara de leche
levadura
un puñado de pasas corinto
125 grs. de azúcar
Bata dos huevos y añada la manteca y el azúcar, añada poco a poco la harina con la levadura ( yo utilicé la harina que ya trae la levadura incorporada) si no le echáis una cuchara de levadura y otra de leche, batir bien incorporar las pasas dejar algunas para adornar,
poner papel de hornear en la placa del horno y poner montoncitos de pasta aplastarlas un poco pintar con la clara de huevo y poner algunas pasas por encima,
Meter al horno unos 20 minutos encendido arriba y abajo a 200

1 comentario:

  1. Pásate por mi blog, te he dejado un regalito. Besos! http://wwwreposteriabego.blogspot.com.es/
    Qué buena pinta tienen los bollitos!Emmmmmmm!

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