Bienvenido al Blog de recetas de cocina Pa comer y No engordar!!!. Una recopilacion de nuestras recetas tradicionales de la abuela y otras nuevas o propias, que realizamos en el dia a dia y en ocasiones especiales. Aqui no se engorda, aqui se come bien.

28 oct. 2009

Tortitas fritas con miel


El otro día hice estas tortitas por aquí gustan mucho y además son muy facile de hacer
Ingredientes: harina, agua o leche, una pizca de sal, una cuchara de aceite y levadura o bizcarbonato
se calienta un poco el liquido y se le echa harina se le echa todos los demas ingredientes y se amasa se le va echando harina hasta que la masa no se pegue a los dedos se deja reposar un rato se cojen porciones de masa se hace como una bolita y se aplana hasta que quede lo mas fina que se pueda , se pone aceite en la sarten y cuando se caliente se echan las tortitas se dejan escurrir en papel de cocina y se le echa la miel por encima si no gusta la miel se le puede echar azucar y estan ricas ricas probadla y ya me direis

7 comentarios:

  1. Carmennnnnnnnnnnnnnn esto en el pueblo de mi madre se llaman torrijas y estan de muerteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee. que ricas por dios!. Esto no engorda!, se va directo a las cartucheras jajaja.

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  2. Os dejo los ingredientes con los que hacemos en mi casas estas torrijas/tortitas.

    - 6 huevos
    - 6 cucharadas soperas de azucar
    - 6 cucharadas soperas de aceite
    - 3 papelillos de gaseosa( parte azul+ blanca)
    - 1 chorrito de anis ( tipo marca mono).

    La elaboracion es la misma que deja en la entrada Carmen.

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  3. Que pinta tienen mas ricas Carmen gracias

    besitos

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  4. Ali las torrijas aquí se hacen con pan otro dia pondré la receta, tengo que probar la que tu has puesto a ver que tal están besitos

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  5. me daba rabia cuando mi suegra me las ponia con el cafe, le decia: eso me das? anda y comprame pasteles jjejeje
    si las pillaras ahora no dejaba ni una uuummm

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  6. Que pinta tienen,con lo golosa que soy no quedaria ni una.

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