Bienvenido al Blog de recetas de cocina Pa comer y No engordar!!!. Una recopilacion de nuestras recetas tradicionales de la abuela y otras nuevas o propias, que realizamos en el dia a dia y en ocasiones especiales. Aqui no se engorda, aqui se come bien.

13 feb. 2013

mi flan con queso

Este fué el postre del domingo 03/02/2013, a mis padres les gusta y me resulta comodo de hacer
le pongo:
un bote de leche condensada pequeño
la medida del bote, de leche (cada uno la que use, entera, desnatada o semi)
3 huevos
250 gramos de queso de burgos
Batir todo muy bien, para unir los ingredientes, caramelizar un molde y al baño maría, hasta que cuaje,que ésto depende del molde y de como lo cocinamos, yo lo he puesto en un molde bastante plano que viene con mi olla rapida, así que le pongo dos dedos de agua a la olla, pongo el recipiente en su sitio, en la parte alta, lo tapo y al fuego..................
Seguro que vosotras le habriais puesto adornado, con nata, pero en casa lo preferimos así
Ya veis que es muy sencillo, pero rico
Hasta la proxima

14 comentarios:

  1. Jo, sencillo y rico rico
    Lo hare
    Un abrazo

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  2. tiene buena pinta, tiene que estar bueno. Guardame

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  3. Amiga, ¡que pinta tiene!! me llevo esta receta, gracias por compartirla.
    Abrazos.
    Roser

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  4. que buena pinta, me llevo un trozo, y ademas la receta para probar, besos.

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  5. Encar si que tiene que estar bueno a ver si lo hago un día de estos y ya te cuento, besos

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  6. ♪♫º♫♫º
    Olá, amiga!

    Sempre saio com fome do seu blog.
    Cada receita melhor do que a outra, seja doce ou salgada!

    ღ°Bom fim de semana! ♪♫º
    ♪♫♫º Beijinhos.
    ♪♫º Brasil.♪♫♫º
    ♫♪•.

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  7. que rico!
    te he dejado un regalito en mi blog, pásate por chup-chup-chup
    que tengas un feliz finde!
    Silvia

    http://chup-chup-chup.blogspot.com.es/

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  8. °º✿✿
    °º✿ FELIZ DIA INTERNACIONAL DA MULHER!
    º° ✿✿ ♫° ·.

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  9. Hola bonita, lo de estar tanto tiempo alejada de los blogs, tiene su recompensa porque llevo todo el finde super entretenida, viendo todos los maravillosos trabajos que habéis hecho.
    Me llevo esta receta, porque tiene una pinta buenísima.
    Besotes

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  10. hola
    estaba viendo la receta y no se que es el queso burgos?

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  11. Hola estuve mirando tu blog otra vez y que buena pinta tienen esos maravillosos platos
    Besos mil

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  12. Que cosas más ricas haces, me tengo que atrever con este pastel a ver si me sale porque lo pones muy fácil asi que contigo va a ser lo de con las manos en la masa muy cotidiano. Si te pasas por mi blog tienes un regalito. Un beso

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  13. Buenisimo seguro!!! Yo hago una tarta de queso que es muy parecida!!!

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